Seit 2025 verbinden wir in unserem modernen, urbanen Bistro feine, saisonale Küche mit einer sorgfältig kuratierten Auswahl an Weinen aus der Region und anderen Teilen Europas.
Kreativ, saisonal und ehrlich: Unsere Küche setzt auf regionale Produkte und raffinierte Kombinationen, die perfekt zu unserem Weinangebot passen – Genuss mit Liebe zum Detail.
Bei uns kommt nur Frisches auf den Teller. Alle Gerichte werden mit hochwertigen, saisonalen Zutaten direkt in unserer Küche zubereitet – einfach, ehrlich und perfekt abgestimmt auf unsere Weine.
Bei uns wird mit Liebe gekocht, unkompliziert serviert und mit einem Glas Wein am besten genossen – ganz wie es sein soll.
Unsere Weinkarte spiegelt, was wir lieben: Vielfalt, Charakter und ehrlichen Genuss. Von natural bis klassisch – bei uns findet jede*r das passende Glas. Wir schenken by the glass oder flaschenweise aus, ganz wie’s passt.
Der Fokus liegt auf spannenden Winzer*innen aus Baden und unseren Lieblingsregionen in Frankreich, Österreich, Italien und Spanien. Mal wild und ungeschliffen, mal elegant und zeitlos – aber immer mit Persönlichkeit und Trinkfreude.
Seit 2025 steht unser Bistro und Weinbar-Konzept für entspannten Genuss in Freiburg. Wir verbinden urbanes Flair mit ehrlicher, saisonaler Küche und einer Weinauswahl, die Lust auf Entdecken macht – von regionalen Newcomern bis zu internationalen Klassikern.
Unser Bistro ist ein Ort zum Ankommen und Wohlfühlen – egal ob für den kleinen Hunger, einem Glas nach Feierabend oder einem langen Abend mit Freund:innen. In lässiger Atmosphäre trifft hier gute Stimmung auf feine Aromen, kreative Drinks und echte Gastfreundschaft.
Wir glauben, dass gutes Essen und gute Gesellschaft einfach zusammengehören – unkompliziert, modern und mit einem Augenzwinkern. Willkommen bei uns – wo Freiburg ein bisschen urbaner schmeckt.
